Worst & Wijn

Zelf worst en Paté leren maken

In deze kookworkshop leer je alles over worst en paté maken. Bij binnenkomst wordt je verwelkomd met een drankje en natuurlijk verschillende worstsoorten. Eerst vertelt de Chef over de verschillende worstsoorten, paté terrines. Nadat je de basis beginselen weet gaan we vlug zelf aan de gang. Je beent uit, pareert, ontvliest. Je maalt, kneed en brengt op smaak. We stoppen de worsten en vullen de terrines. Zelf worst maken is makkelijker dan je denkt. Na de ambachtelijke keuken bezigheden is er nog tijd om van het lekkers te genieten. We serveren een eenvoudige doch kostelijke maaltijd begeleid door wijn. Welke wijn drinken we erbij? Dat laten wij jou proeven! Leer de basics over wijn-spijs combinaties, praat bij met collega worst stoppers en geniet!

De avond is omstreeks 22:00 afgelopen. Receptuur krijg je mee naar huis, zodat je thuis jouw skills verder kan ontwikkelen.

Meld je direct aan!